5月20-22日，CHINAGUT 2023肠道大会(中国肠道大会)在北京国家会议中心隆重举办。作为全国乃至世界范围内以肠道为主题的最盛大学术盛宴，2023肠道大会聚焦16大主题，设立35个学术会场，邀请325位海内外专家学者，分享354场学术报告，超六成口头报告来自投稿，1200+现场壁报展示，同期召开的肠道产业大会邀请101位先锋肠企代表畅谈产业前沿。
澳门新葡游戏网食品科学与工程系教师郭富城、张亚琨参加会议，并聆听了来自国内外众多学者的精彩报告，报告涉及：微生物组、医药转化、营养与食品、动物肠道、免疫、代谢、神经、生理与发育、肿瘤、炎症性肠病、整合肠病学、特殊人群、技术方法、同一健康等内容。通过参加学术会议，既加强了澳门新葡游戏网教师与国内外同行的学术交流，同时也了解到肠道领域最新研究技术与热点问题，为下一步相关工作的开展提供思路与方向。
